Croquetas de pollo en pepitoria | Receta

La receta definitiva de croquetas que te trasladará al plato tradicional de pollo en pepitoria, con toda la cremosidad y sabor que puedas llegar a imaginar.
Torrija con crema inglesa de naranja | Receta

Os traigo mi versión de la tradicional torrija. En ella he unido dos recetas de postre que mi abuela bordaba…las torrijas, y la naranja endulzada. Pocos postres me han dado tanta satisfacción.
Ají de Gallina | La receta de cocina peruana que sorprenderá a tus invitados

Aprende a cocinar un delicioso plato peruano hecho a base de pollo o gallina y que hará las delicias de tus comensales. Fácil y sorprendente.
Teambuilding | Impartiendo un taller privado de cocina italiana

8 personas fantásticas, unos tallarines carbonara, unos ñoquis de patata al pesto verde y un tiramissu.
Eventos de empresa 3.0. Una nueva forma de crear sinergias a través de la gastronomía

Cada vez son más las empresas que confían en mí para celebrar reuniones, teambuildings y experiencias laborales fuera de lo común.
Sopa thai de pescado: prepárala paso a paso en casa

Conoce todos los trucos
Regala una experiencia gastronómica estas navidades

Este año regala a tu familia y amigos una experiencia gastronómica conmigo.
As | Mar Orozco, la profesora privada de los celebrities de ‘MasterChef’: de Miki Nadal a Escassi

La joven chef da clases privadas de cocina, y es cocinera a domicilio. Ha dado clases a Miki Nadal, Lorena Castell, Miguel Diosdado y Álvaro Muñoz Escassi.